[목동역맛집] 조연탄 고깃집 제주먹고기

내 인생 고깃집 조연탄을 다녀왔다.

목동역에서 10분 정도 걸어가면 골목에 위치해 있다.
원래 골목에 다른 음식점도 있었으나 조연탄이 잘되면서 세 가게 정도를 조연탄이 인수한듯..

조연탄 위치

도착하고 우선 웨이팅 대기부터 !
1호점에 웨이팅 기계가 있고, 인원수로 등록하면 카톡으로 앞에 대기인원을 알려준다.
내 순서가 되면 알림이 오니 가게에 마냥 기다리지 않아도 좋음..
(아 조연탄은 혼밥xxx, 웨이팅 기계에 인원수 1명으로 등록은 되나 입장할 때 막는다고 한다 ㅜㅜ 친구 경험담)

맛집이니 만큼.. 저녁시간에 가면 최소 30분은 대기하는 듯.. 인원이 모두 와야 입장 가능!

가게 전경

조연탄 메뉴판이다.
제주 먹고기가 메인메뉴 밑에 제주훌러덩은 껍데기!
2인 기준 제주먹고기 3인분을 시키는 걸 추천한다.. 양도 적당하고 3인분을 한번에 시켜야 명란을 제공하기 때문.. (사장님왈 김명란법이라고 한다..)

인생맛집이니 만큼 여러메뉴를 먹어봤는데 일단 제주먹고기는 존맛.. 껍데기(제주훌러덩)는 내 취향이 아니였다 ㅜㅜ
우리가 생각하는 껍데기가 아니라, 두꺼운 비계느낌이라 내 입맛엔 좀 느끼

조연탄 메뉴

고기를 시키면 기본으로 콩나물라면이 나온다 (사진에 제일 위쪽.. 맛있어서 홀라당 다먹음)
아 조연탄은 직원분들이 고기를 다 구워주신다! 이게 너무 편함 ㅜㅜ 고기굽기 힘들어요..
첫입은 직접 먹여주시니 다들 당황하지 마세요..ㅎㅎ

조연탄은 생와사비, 된장고추?, 명란, 갈치속젓을 고기와 곁들여 먹게 제공하는데, 쌈 같은게 없어도 하나하나 같이 먹다보면 순삭..!! 정말 정말 맛있다.

제주먹고기

조연탄 오면 꼭 술을 시켜야 되는 이유. 얼음과 함께 시원하게 제공한다 ㅎㅎ
사진은 맥주지만 소주를 시키면 망치로 탕탕 쳐서 살얼음으로 만들어 첫잔은 직접 따라주신다. 캬

조연탄은 사이드로 솥밥, 냉면도 정말 맛있다.
직접 냉면집을 인수하셔서 그런지 일반 고깃집 냉면하고 다르게 메인메뉴 같다. 그래서 가격도 10,000원인듯

마지막 사진은.. 대기하면서 골라온 처음처럼 스티커ㅎㅎ 정말 여러 문구들이 있는데 골라골라 완성

웨이팅만 없으면 매일매일 오고 싶은 맛집 조연탄!
다들 꼭 가보길